Compromisso com as metas do milênio
Foi durante o XIX CONBRAN - em São Paulo, que a ASBRAN se fez mais atuante na reflexão sobre as metas do milênio que constam da Declaração aprovada pelas Nações Unidas em setembro de 2000 e da qual o Brasil é signatário. A Declaração estabelece um pacto de compromisso compartilhado e comprometido com a sustentabilidade do Planeta.
Os objetivos do Milênio são um conjunto de 8 macro-objetivos, a serem atingidos pelos países até o ano de 2015, por meio de ações concretas dos governos e da sociedade.
Neste sentido, sob o tema “OS OBJETIVOS DE DESENVOLVIMENTO DO MILÊNIO - ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO” constituiu-se o CONBRAN a partir de 2006 como um foro de atualizações técnico - científicas e debates sobre as tendências atuais assim como os seus programas e necessidades específicas de ação.
Foi neste sentido que a XX edição do CONBRAN em 2008, no Rio de Janeiro, enfocou o tema “Saúde e Ambiente: Alimentação, Nutrição e Desenvolvimento Sustentável”, reunindo a expressiva participação de 3300 congressistas.
Entre os dias 25 e 28 de maio de 2008, a cidade do Rio de Janeiro sediou o evento que completou 50 anos. Mais de 3.400 profissionais e estudantes de todo o País que atuam em diferentes áreas temáticas no âmbito da produção, comercialização, transformação, preparo, distribuição, consumo de alimentos e suas relações com a saúde humana participaram. Foi possível reunir em uma única agenda cinco cursos précongresso, oito oficinas, quatro conferências, 15 simpósios, 29 mesas redondas, sete simpósios satélites, bem como sessões
informativas, discussões temáticas, lançamentos de livros e apresentações culturais. A programação contou ainda com o brilho de 120 palestrantes, incluindo representantes de
diversos ministérios e a exposição de quase mil pôsteres, dentre os quais cinco foram premiados. Estes resultados, aliados à expressiva participação da categoria e a produção
técnico-científica observada no CONBRAN 2008 destaca sua contribuição na história dos eventos nacionais na área.
Vale destacar a participação do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) no fórum sobre ensino, com foco na ética, na fiscalização e na formação profissional, promovido em
parceria com a Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN), e a realização da quarta edição do Programa de Orientação Itinerante (POI), que visa aproximar a categoria dos conselhos.
Outro destaque do XX CONBRAN foi o lançamento da Revista da ASBRAN, que publicou, em sua primeira edição, os anais do congresso. Além da RASBRAN, foram emitidos 73 títulos de especialistas nas quatro principais áreas de atuação do nutricionista e o despertar da categoria para esta necessidade.
Trabalhos premiados
 O CONBRAN 2008 superou as expectativas, sobretudo ao harmonizar os quatro pilares do setor, garantindo a integração de conselhos, sindicatos, associação e representação estudantil.
Mais ainda: o CONBRAN 2008 mostrou o fortalecimento da ASBRAN que, às vésperas de celebrar seus 60 anos, projeta para o futuro uma trajetória com solidez e segurança.
Conheça aqui os trabalhos apresentados durante o congresso que foram premiados.
Clique na imagem para baixar o programa completo do evento (tamanho do arquivo 3,29 MB).
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