Nutrição e Fitoterapia: combatendo doenças pela raiz
Postado em 26/07/2013

Plantas medicinais estão sendo cada vez mais usadas por profissionais da Saúde. E nutricionistas integram este grupo. Para ampliar ainda mais o conhecimento e horizontes destes profissionais, a Associação Brasileira de Fitoterapia (ABFIT) vai promover a partir de agosto um curso de capacitação na área.  A capacitação é semipresencial, sendo realizada a parte teórica a distância e a prática presencial no Ambulatório do Hospital Federal do Andaraí, RJ.

O curso tem duração de 11 meses e as inscrições podem ser feitas pelo site da ABFIT www.abfit.org.br. No site ainda é possível obter mais informações sobre as disciplinas que serão abordadas, a carga horária e o custo total do curso.

Muitas pessoas pensam que o uso de plantas medicinais para o tratamento de doenças ou auxílio nutricional é natural e por isso dispensam a prescrição por parte de um profissional. Este hábito pode gerar sérios problemas, pois o uso e manipulação de plantas de maneira equivocada, para qualquer tratamento, podem causar efeitos colaterais se aplicados de forma inadequada.
 
Hoje, a fitoterapia é uma ciência respeitada e muito procurada por pessoas que buscam uma alternativa natural para suas necessidades. Foco crescente de debates na Nutrição, a fitoterapia ocupou painéis nas duas últimas edições do Conbran. Vale ressaltar que desde 25 de junho, conforme Resolução do CFN, o profissional pode adotá-la para complementar a sua prescrição dietética quando os produtos prescritos tiverem indicações de uso relacionadas com o seu campo de atuação e estejam embasadas em estudos científicos ou em uso tradicional reconhecido.

Muitos profissionais acreditam que a união entre Nutrição e Fitoterapia pode contribuir para uma real consciência sobre alimentação saudável e o uso de alternativas naturais para o tratamento de diversas doenças.