Com profundo pesar informamos o falecimento da professora Emilia de Jesus Ferreiro, que compôs a primeira diretoria da então Associação Brasileira de Nutricionistas - ABN, hoje Associação Brasileira de Nutrição - Asbran.

 

Foi Emilia que no dia 31 de agosto de 1949 conseguiu chegar a tempo no cartório na cidade do Rio de Janeiro para registrar a ABN na data escolhida pelo grupo de nutricionistas visionárias. Sua trajetória profissional dignifica a Nutrição no Brasil e serve de referência para muitos nutricionistas.

 

Emilia de Jesus Ferreiro (na foto completando 90 anos em setembro deste ano) sempre foi uma grande guerreira e exemplo de dedicação profissional, tendo participado do primeiro curso no Brasil. Ingressou como nutricionista na Universidade Federal Fluminense em 1967 e foi fundadora da Faculdade de Nutrição UFF, instituição que atualmente leva seu nome e da quall foi também diretora.

 

Vale recordar que no ano de 1968 foi aprovada a criação do Curso de Graduação em Nutrição pela Resolução nº 43/68 do Conselho Universitário, e a nutricionista Emília de Jesus Ferreiro foi nomeada Coordenadora deste Curso. Em janeiro de 1969, foi realizado o primeiro vestibular para Nutrição da UFF. A professora foi ainda idealizadora do Restaurante Universitário.