Aliança parabeniza Peru por rotulagem de advertência
Postado em 29/08/2018 | fonte - Aliança

A Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável, formada por organizações da sociedade civil, profissionais de nutrição e saúde pública do Brasil, enviou uma carta ao governo do Peru com o objetivo de parabenizá-lo pela publicação do Manual de Advertências Publicitárias da Lei de Alimentação Saudável no país.

A carta, endereçada ao Presidente da República do Peru, Martin Vizcarra Cornejo, comemora a aprovação da rotulagem nutricional frontal, que está sendo implementada seguindo os moldes do Chile, com octógonos negros na parte da frente das embalagens de produtos não saudáveis.

A Aliança destaca que as evidências científicas são claras sobre o papel de bebidas e alimentos ultraprocessados com altas quantidades de energia, açúcares adicionados, sódio e gorduras saturadas e que, portanto, “o consumo excessivo desses alimentos e bebidas não saudáveis é uma das causas da obesidade e de doenças relacionadas”.

A carta enviada pela Aliança parabeniza o governo por ser um líder na região das Américas e por optar por um sistema de rótulos de advertência frontais que beneficia o consumidor.

“Comemoramos o robusto critério nutricional e encorajamos o governo a implementar este esquema de rótulos frontais de advertência em duas fases, com parâmetros de nutrientes mais rigorosos na segunda fase, a fim de alcançar o pleno impacto da medida”.

A Lei de Alimentação Saudável do Peru

O Manual de advertências publicitárias do Peru foi aprovado em junho deste ano e faz parte da lei de alimentação saudável do país. O documento foi publicado por meio de um Decreto Supremo e detalha os parâmetros que as embalagens de alimentos contendo altos níveis de açúcar, gorduras saturadas e sódio devem seguir, bem como aqueles que contêm gordura trans.