Reunião Brasileira de Antropologia abordará práticas alimentares
Postado em 31/03/2010

Com o tema geral “GT Patrimônio, Memória e Saberes e Práticas da Alimentação”, será realizado pela Associação Brasileira de Antropologia, dos dias 1 a 4 de agosto, em Belém, a 27ª reunião brasileira de antropologia. O evento propõe estimular a reflexão a respeito de saberes e práticas alimentares tradicionais.

O Congresso que tem repercurssão nacional e internacional acolherá trabalhos que busquem colocar em evidência a análise de processos de produção, consumo alimentar de grupos tradicionais, como ribeirinhos, camponeses, índios e as práticas de consumo crescente em centros urbanos. Também será analisado os processos e manifestações de valorização de produtos alimentares.


Prazos para trabalhos:
até 10 de abril - submissão de resumos
até 30 de abril - submissão de resumos e pôsteres
até 20 de julho - envio de trabalhos completos