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Prorrogadas até 2 de agosto, as inscrições de trabalhos no “I Seminário Estadual da Rede Sans: Desafios e estratégias para a promoção da alimentação saudável”, que será realizado de 8 a 10 de agosto, em Água de Lindóia.Não é necessário apresentar o artigo durante o evento.Podem ser encaminhadas experiências de pesquisa, desenvolvimento e extensão em segurança alimentar e nutricional, e defesa e promoção do direito humano à alimentação adequada.A intenção é promover um mapeamento das ações presentes no Estado de São Paulo executadas por grupos pertencentes ou não a instituições de ensino de nível superior e pesquisadores em geral.Qualquer atividade inserida na cadeia alimentar, desde a produção até o consumo e o seu desdobramento no estado nutricional e de saúde da população, é de interesse como tema para o catálogo que se pretende elaborar e manter atualizado no site da Rede Sans. Não é necessário apresentar o trabalho durante o evento para que o mesmo seja incluído nessa publicação, mas quem optar pela exposição deve se inscrever no seminário. As experiências serão mostradas durante o eixo temático “Ciência, tecnologia e inovação em segurança alimentar e nutricional”, que acontecerá no dia 9. Os trabalhos serão agrupados em Produção de alimentos; Disponibilidade de alimentos; Renda e condições de vida; Acesso à alimentação adequada e saudável; Educação; Programas e ações relacionados à segurança Alimentar e nutricional.As orientações para envio de trabalhos e inscrições estão disponíveis no sitewww.redesans.com.br
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