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Hoje é dia de festa em dobro. Estamos celebrando o Dia do Nutricionista que nasceu justamente da fundação de uma entidade forte, a Associação Brasileira de Nutrição. Hoje, a ASBRAN completa 63 anos de luta, de resistência e de muito trabalho em favor do crescimento da ciência da Nutrição, da valorização do profissional e sua inserção nos desafios sobre segurança alimentar e nutricional.O Dia do Nutricionista vai envolver programações diversas em várias partes do país. Associações, sindicatos e conselhos, juntos, promoverão solenidades, eventos culturais e debates para marcar a data.O Dia do Nutricionista, 31 de agosto, foi instituído em referência à data de criação da primeira associação da categoria, a Associação Brasileira de Nutricionistas (ABN), no Rio de Janeiro, em 1949, que deu origem à Federação Brasileira de Nutrição (Febran) e, posteriormente, à atual Associação Brasileira de Nutrição (Asbran). Hoje buscamos não só homenagear o profissional, mas debater seu papel na luta pelo Direito Humano à Alimentação Adequada. “Em todo o mundo o nutricionista é visto como um agente dos novos tempos ao assumir sua responsabilidade profissional e social diante da fome e da necessidade de se imprimir aos diversos povos, hábitos alimentares mais saudáveis. O que antes parecia tema de revista e livros, hoje ocupa o banco das praças, as salas de aula e redes sociais. Ocupar este espaço de maneira firme é um desafio do presente”, afirma a presidente da ASBRAN, Marcia Fidelix. Em nome da diretoria, parabeniza toda a categoria e convida para a grande agenda comemorativa que se espalha por vários estados.
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