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A defesa incansável da qualidade da formação do nutricionista e da criação da área de Alimentação e Nutrição no Conselho Nacional de Pesquisa – CNPq e a forte crítica ao modelo de privatização dos serviços hospitalares adotado por alguns municípios e estados brasileiros integram os pontos principais da Carta de Pernambuco, documento de encerramento do XXII Congresso Brasileiro de Nutrição, CONBRAN, que foi realizado pela ASBRAN em setembro.O evento, mais uma vez, consagrou-se como um dos mais importantes da área de Nutrição no país, unindo ainda outros grandes eventos como o III Congresso Ibero-americano de Nutrição, o II Simpósio Ibero-americano de Nutrição Esportiva e Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições e do Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica Baseada em Evidências.O tema mobilizador do CONBRAN 2012 – ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SUSTENTABILIDADE SOCIAL, deu continuidade à proposição da discussão dos Objetivos de Desenvolvimento do Milênio e em consonância com os avanços da implementação da Segurança Alimentar e Nutricional e da busca pela garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA), ratifica o compromisso da categoria com o alcance das metas, assumidos pela sociedade brasileira junto a Organização das Nações Unidas.Além de traçar pontos fundamentais para novos desafios da prática profissional e da inserção da Nutrição e reivindicar que o poder público reconheça a ação do Nutricionista na prevenção e tratamento das Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT), condições carenciais e necessidades alimentares, a Carta de Pernambuco é firme ao defender ainda mudanças em temas afins, como o da alimentação escolar. Mostra concordância quanto à urgente criação do marco de referência de Educação Alimentar e Nutricional (EAN), que deve ser implantado, como prática, nos diferentes campos de atuação do Nutricionista. E também indica que a categoria espera que o Ministério da Educação reavalie criteriosamente o Sistema Nacional de Avaliação da Educação Superior- SINAES.Confira o documento na íntegra aqui.NÚMEROS DO CONBRANPARTICIPAÇÃO - 4.621 inscritos e 3.485 TÍTULO DE ESPECIALISTA - 91 profissionais inscritos e 68 aprovados.TENDA JOSUÉ DE CASTRO - visitada por cerca de 2.000 pessoas que prestigiaram várias atividades:1º Colóquio Nelso Chaves;2º A atividade de EAN promovida pelo MDS e OPSAN; 3º Movimento para discussão, construção e assinaturas da moção contra o uso de agrotóxicos, transgêncos e OGM's e a favor do posicionamento do CFN;4º Formalização de denúncias de situações de violação do DHAA e de promoção de SAN, que serão encaminhadas ao CONSEA nacional.PRÓXIMO CONBRANData - 17 a 20 de setembro de 2014Local - Vitória/ES de
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